Na última quarta feira (10/10) o
Campus Erechim do IFRS recebeu merendeiras da rede de escolas estaduais de
Erechim, promovido pelo projeto de extensão “Educação e Alimentação Saudável:
atitudes para uma formação humana e integral”, para a palestra: “Formação para
manipuladores de alimentos que atuam na Alimentação Escolar” conduzida pela nutricionista
Elitana Antoniolli da UFFS.
Na oportunidade,
assuntos como o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e boas práticas
na manipulação de alimentos foram abordados, transformando o encontro em uma
conversa bastante produtiva pondo em pauta dificuldades do dia a dia das
profissionais.
Nenhum comentário:
Postar um comentário