E encerra-se o ciclo de atividades práticas na área de panificação com os alunos da Escola Érico Veríssimo!!!
Foram três encontros, onde os alunos colocaram literalmente a mão na massa!
Na oportunidade, o espaço do campus Erechim do IFRS foi utilizado para que os alunos, sob a orientação da professora doutora Valéria Borszcz, pudessem aprender um pouquinho do processo de elaboração de pães e panetones de uma forma bem descontraída, mas cheia de informações e técnicas...
Foram feitos pães integrais e, com adição de ingredientes diferenciados, mostrando que, o pãozinho do nosso dia a dia, pode ser saudável simm!!!
Além disso, os panetones foram elaborados com frutas fresquinhas, aproveitando-se tudo que a natureza tem para oferecer de mais gostoso...
Confere as fotinhos abaixo!!! Está demais <3
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